Glo§ario: (S)

Sabin, Albert (1906-1993)

Microbiólogo norteamericano de origen polaco.

Historia y epistemología:

1950. Vacuna contra la polio/Avances en los transplantes

Azúcar de caña; disacárido común que se encuentra en muchas plantas constituido por una molécula de glucosa unida a una molécula de fructosa. Forma principal en que se transportan los azucares a través del floema.

saco embrionario

El gametofito femenino de una planta con flor, contenido dentro de un óvulo; típicamente formado por siete células con un total de ocho núcleos haploides.

saco vitelino

En los reptiles y aves en desarrollo, la membrana extraembrionaria que rodea y encierra al vitelo; desempeña una función nutritiva. En los mamíferos, la membrana extraembrionaria en la cual se segrega a las células germinales en una etapa muy temprana del desarrollo.

Capítulos:

Salk, Jonas (1914-1995)

Microbiólogo estadounidense.

Historia y epistemología:

1981-1982. Nuevas explicaciones para el origen de la vida
1950. Vacuna contra la polio/Avances en los transplantes

Sanger, Frederick (nació en 1918)

Bioquímico inglés quien recibió dos veces el premio Nobel en química. En 1958 por determinar la estructura de la insulina y en 1980 lo compartió con Walter Gilbert y Paul Berg por determinar la

Historia y epistemología:

secuencia de nucleótidos del DNA de un virus.

Santorio Santorio (Sanctorius) (1561-1636)

Médico italiano.

Historia y epistemología:

1614. Los primeros experimentos sobre nutrición animal

sáprobo (Gr. sapros, podrido, putrefacto + bias, vida)

Organismo que se alimenta de materia orgánica no viva.

sarcolema (Gr. sarx, carne + lemma, cáscara)

La membrana celular especializada que rodea a una célula muscular (fibra nerviosa); capaz de propagar potenciales de acción.

Capítulos:

sarcómero (Gr. sarx, calle + meris, parte de, porción)

Unidad funcional y estructural de la contracción en el músculo estriado.

Capítulos:

Schleiden, Matthias (1804-1881)

Botánico alemán.

Historia y epistemología:

1831. El perfeccionamiento en el estudio de las células

Schwann, Theodor (1810-1882)

Fisiólogo alemán.

Historia y epistemología:

1831. El perfeccionamiento en el estudio de las células

secreción (Lat. secermere, desunir, separar)

1. Producto de cualquier célula, glándula o tejido liberado a través de la membrana celular, que desempeña su función fuera de la célula que lo produjo. 2. La etapa de la función renal en la cual las moléculas que quedan en el plasma sanguíneo son eliminadas selectivamente de los capilares peritubulares y bombeadas al filtrado del túbulo renal mediante procesos de transporte activo.

Capítulos:

43: El riñón

secuencia de reconocimiento

Secuencia específica de nucleótidos en las cuales la enzima de restricción corta la molécula de DNA.

secuencias de inserción

Secuencias relativamente cortas de DNA que pueden insertarse por sí mismas en otros sitios del mismo cromosoma o de otros cromosomas; también conocidos como transposones simples.

Sedgwick, Adam (1785-1873)

Geólogo inglés.

Historia y epistemología:

1836. El nacimiento de la teoría de la evolución moderna

segmentación

Las sucesivas divisiones celulares del huevo de un animal que forman una blástula multicelular.

Capítulos:

segregación

Véase la Primera Ley de Mendel.

Capítulos:

11: Meiosis y reproducción sexual

segunda ley de Mendel

La herencia de un par de factores o variantes alternativas para una característica es independiente de la herencia de los factores para cualquier otra; estos factores "segregan independientemente" como si no hubiese otros factores presentes. Esta ley fue modificada posteriormente por el descubrimiento del ligamiento. En su formulación actual: los alelos de genes diferentes segregan independientemente.

Capítulos:

13: Genes y cromosomas

selección artificial

La cría o el cultivo de organismos seleccionados con el propósito de producir descendientes con características deseadas.

Capítulos:

selección dependiente de la frecuencia

Tipo de selección natural que disminuye la frecuencia de los fenotipos más comunes en una población e incrementa la frecuencia de los fenotipos menos comunes.

selección direccional

Tipo de selección natural que favorece a una variante extrema. Su consecuencia es el desplazamiento de la media de esa variante debido al aumento de la frecuencia de los individuos con la característica extrema. Puede conducir al reemplazo de un alelo por otro.

Capítulos:

22: Tipos de selección

selección disruptiva

Tipo de selección natural que favorece a dos formas extremas de una característica, en detrimento de las formas intermedias. Su consecuencia es la diferenciación dentro de una población que, en algunos casos, puede conducir a procesos de especiación.

Capítulos:

22: Tipos de selección

selección natural

Proceso de interacción entre los organismos y su ambiente que resulta en una tasa de reproducción diferencial de los diferentes genotipos presentes en la población; puede dar como resultado cambios en las frecuencias relativas de los alelos y genotipos de la población, o sea, producir evolución.

Capítulos:

selección normalizadora

Tipo de selección natural que favorece a los individuos portadores de las formas intermedias de una característica, en detrimento de las formas extremas. Su consecuencia es una población más uniforme, con menor dispersión en torno a la media.

Capítulos:

22: Tipos de selección

selección por parentesco

La reproducción diferencial de linajes de individuos emparentados. Si diferentes grupos de individuos emparentados de una especie se reproducen a tasas distintas, se incrementa la frecuencia de los alelos compartidos por miembros de los grupos que tienen el mayor éxito reproductivo.

selección sexual

Tipo de selección natural que actúa sobre las características relacionadas con la obtención de pareja. Se piensa que es la causa principal del dimorfismo sexual, es decir, las sorprendentes diferencias fenotípicas entre los machos y las hembras de muchas especies.

Capítulos:

22: Tipos de selección

selector

Gen maestro que determina la identidad de una región anatómica del organismo.

Capítulos:

18: Selectores y compartimientos
18: Dos estrategias que generan células diferentes

semen (Lat. semen , semilla)

Producto del sistema reproductor masculino que incluye los espermatozoides y los fluidos que transportan a los espermatozoides.

Capítulos:

semilla

Estructura compleja formada por la maduración del óvulo de las plantas con semilla después de la fecundación; al germinar, la semilla consiste generalmente en una cubierta seminal, un embrión y una reserva de alimento. Al germinar, el embrión se desarrolla en un nuevo esporofito.

Capítulos:

Semmelweiss, Ignaz (1818-1865)

Médico húngaro.

Historia y epistemología:

1847. Los principios de la antisepsia

senescencia

Fenómeno por el cual el número de veces que una célula puede dividirse disminuye. Luego de superar un determinado número de divisiones, la célula entra en G₀, fase de la cual nunca sale.

Capítulos:

10: Ciclo celular

septum

Ver tabique.

Capítulos:

29: Características de los hongos

sésil

Adherido; no libre para moverse.

Capítulos:

seudoceloma (Gr. pseudes , falso + koilos, hueco)

Cavidad corporal formada por un espacio lleno de fluido entre el endodermo y el mesodermo; característica de los nematodos.

Capítulos:

31: El reino animal I: presentando a los invertebrados
31: Otros acelomados

seudópodo (Gr. pseudes, falso + pous, pod, pie)

Proyección citoplasmática temporal de una célula ameboide que funciona en la locomoción o en la alimentación por fagocitosis.

Capítulos:

31: Animales de simetría radial

simbiosis (Gr. syn, junta, con + bioonai, vivir)

Asociación íntima y prolongada entre dos o más organismos de diferentes especies. Incluye el mutualismo, en el que la asociación es beneficiosa para ambos; el comensalismo, en el que uno se beneficia y el otro no es ni dañado ni beneficiado; y el parasitismo, en el que uno se beneficia y el otro es dañado.

Capítulos:

simetría bilateral (Gr. summetrus, simetría + lat. bi, dos veces, dos + lateris, lado)

Forma corporal por la cual las mitades derecha e izquierda de un organismo son aproximadamente imágenes especulares una de otra.

Capítulos:

simetría radial (Gr. summetros, simetría + lat. radins, rayos de una rueda)

La disposición regular de las partes alrededor de un eje central, tal que cualquier plano que pasa a través del eje central divide al organismo en mitades que son aproximadamente imágenes especulares. Se ve en los cnidarios, ctenóforos y equinodermos adultos.

Capítulos:

simplesiomorfía

Tipo de homología; un carácter compartido pero primitivo de un grupo de especies. Véase sinapomorfía.

sinapomorfía

Tipo de homología; un carácter compartido pero derivado en un grupo de especies. Es un concepto relativo aplicado a un taxón. Las glándulas mamarias constituyen una sinapomorfía del taxón Mammalia, pero son una simplesiomorfía para el taxón Hominidae. La presencia de mamas no es un atributo que sirva para la formación de un taxón incluido dentro de los mamíferos. Para los cladistas, sólo las sinapomorfías son caracteres válidos para la formación de grupos inclusivos coherentes.

Capítulos:

26: Escuelas sistemáticas

sinapsis (Gr. synapsis, unión)

Unión especializada entre dos neuronas donde la actividad de una influye en la actividad de la otra; puede ser química o eléctrica, excitadora o inhibidora. También se aplica a la unión entre una fibra nerviosa y una muscular (sinapsis neuromuscular).

Capítulos:

Simpson, George Gaylord (1902-1984)

Paleontólogo norteamericano.

Historia y epistemología:

1940. La teoría sintética de la evolución

singamia (Gr. syn , con + gamos, casamiento)

Unión de los gametos en la reproducción sexual; fecundación.

Capítulos:

síntesis (Gr. syntheke, poner juntos)

Formación de una sustancia más compleja a partir de sustancias más simples.

Capítulos:

46: La glándula hipófisis

sistema activador reticular (Lat. reticulum, retícula)

Circuito cerebral vinculado con el alerta y la dirección de la atención a acontecimientos seleccionados; incluye la formación reticular, un núcleo de tejido que corre centralmente a través del tronco cerebral y las neuronas del tálamo.

Capítulos:

49: Integración y control IV: el cerebro de los vertebrados
49: Circuitos cerebrales

sistema binominal (Lat. bi, dos veces, dos + gr. nomos, uso, ley)

Sistema de designación de los organismos por el cual el nombre está formado por dos partes; la primera designa al género y la segunda a la especie; creado por Linné.

sistema cardiovascular (Gr. kardio, corazón + lat. vasculum, pequeño vaso)

En los animales, el sistema formado por el corazón y los vasos sanguíneos.

Capítulos:

42: Diversidad de los sistemas cardiovasculares

sistema límbico (Lat. limbus, borde)

Red neuronal que forma un bucle alrededor de la parte interna del cerebro y que conecta al hipotálamo con la corteza cerebral; se piensa que es el circuito por el cual los impulsos y las emociones son traducidos en acciones complejas y que desempeña un papel en la consolidación de la memoria.

Capítulos:

49: Integración y control IV: el cerebro de los vertebrados
49: Circuitos cerebrales

sistema linfático

Sistema a través del cual circula la linfa; está formado por capilares linfáticos que comienzan ciegos en los tejidos y forman una red de vasos progresivamente más grandes que se vacían en la vena cava; incluyen también los nodos linfáticos, el bazo, el timo y las amígdalas.

Capítulos:

42: El sistema linfático
45: La respuesta inmune específica o adaptativa

sistema nervioso

Todas las células nerviosas de un animal; el sistema receptor-conductor-efector; en los humanos, el sistema nervioso está formado por el sistema nervioso central (cerebro y médula espinal) y el sistema nervioso periférico.

Capítulos:

sistema nervioso autónomo (Gr. autos, propio + nomos , uso, ley)

Sistema formado por las neuronas y ganglios que habitualmente no están bajo control voluntario; inerva el corazón, las glándulas, los órganos viscerales y el músculo liso; subdividido en las porciones simpática y parasimpática.

Capítulos:

sistema nervioso central

En los vertebrados, el cerebro y la médula espinal; en los invertebrados, habitualmente está formado por uno o más cordones de tejido nervioso más sus ganglios asociados.

Capítulos:

sistema nervioso periférico (Gr. peripherein, llevar)

Todas las neuronas y axones que se encuentran fuera del sistema nervioso central incluyendo a las neuronas motoras y las neuronas sensoriales; está formado por el sistema nervioso somático y el sistema nervioso autónomo.

Capítulos:

sistema nervioso somático (Gr. soma, cuerpo)

En los vertebrados, las neuronas motoras y sensoriales del sistema nervioso periférico que controlan al músculo esquelético; el sistema "voluntario", por contraste con el sistema nervioso "involuntario" o autónomo.

Capítulos:

sistema parasimpático (Gr. para, entre, emparentado con)

Subdivisión del sistema nervioso autónomo de los vertebrados, con centros localizados en el cerebro y en la parte más anterior –sección craneal– y la más posterior –sección sacra– de la médula espinal; estimula la digestión; inhibe generalmente otras funciones y restablece el estado normal del cuerpo después de emergencias.

Capítulos:

sistema porta (Lat. porta, puerta)

En el sistema circulatorio, un circuito en el cual la sangre fluye a través de dos lechos capilares distintos conectados por venas o arterias, antes de entrar a las venas que regresan al corazón.

Capítulos:

46: El hipotálamo
42: El circuito vascular

sistema simpático

Subdivisión del sistema nervioso autónomo, con centros en la porción media –torácica y lumbar– de la médula espinal, hace más lenta la digestión; generalmente excita otras funciones participando en las respuestas de “ataque” o “huida”.

Capítulos:

sistemas de órganos

Nivel de organización en que los órganos que trabajan juntos en forma integrada y desempeñan una función particular.

sistemas de retroalimentación

Mecanismos de control por los cuales un incremento o una disminución en el nivel de un factor determinado inhibe o estimula la producción, utilización o liberación de ese factor importante en la regulación de los niveles enzimáticos y hormonales, las concentraciones iónicas, la temperatura y muchos otros factores.

Capítulos:

8: Regulación de la glucólisis y la respiración

sistemática (Gr. systema, lo que se pone junto)

Estudio de la diversidad de los organismos y sus relaciones de parentesco.

Capítulos:

sitio activo

La región de la molécula de una enzima que se une temporariamente al sustrato durante la reacción catalizada por la enzima

Capítulos

7: Las enzimas

Smith, Hamilton O. (nació en 1931)

Microbiólogo nortamericano.Recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1978 junto con D. Nathan y W. Arber por su trabajo en las enzimas de restriccón.

Historia y epistemología:

1970. La tecnología del DNA recombinante

Smith, William (1769-1839)

Geólogo inglés.

Historia y epistemología:

1981-1982. Nuevas explicaciones para el origen de la vida

sociobiología

Estudio de las bases biológicas del comportamiento social de los animales.

solución

Mezcla homogénea de moléculas de dos o más sustancias; la sustancia presente en mayor cantidad (habitualmente un líquido) es llamada solvente y la sustancia presente en cantidad menor es llamada soluto.

Capítulos:

2: El agua como solvente
16: Secuenciación del DNA

somito

Uno de los bloques o segmentos de tejido en los cuales está dividido el corda-mesodermo durante la diferenciación del embrión de los vertebrados.

Capítulos:

51: Gastrulación y establecimiento del plan corporal

Spallanzani, Lazaro (1729-1799)

Investigador italiano.

Historia y epistemología:

1768. Continúa la polémica sobre la generación espontánea

Spemann, Hans (1869-1941)

Embriólogo alemán que recibió el Premio Nobel en 1935 por su descubrimiento del efecto conocido como inducción embrionaria.

Historia y epistemología:

1918. La inducción embrionaria

Spencer, Herbert (1820-1903)

Sociólogo y filósofo inglés.

Historia y epistemología:

1836. El nacimiento de la teoría de la evolución moderna

splicing

Del inglés corte y empalme. Proceso de remoción de intrones y unión de exones en el RNA.

Capítulos:

Stahl, George E. (1660-1734)

Médico alemán.

Historia y epistemología:

1707. Vitalistas y mecanicistas

Starling, Ernest H. (1866-1927)

Fisiólogo inglés.

Historia y epistemología:

1902. La anafilaxis/ El concepto de hormona

Stebbins, George Ledyard (nació en 1906)

Botánico norteamericano.

Historia y epistemología:

1940. La teoría sintética de la evolución

Steno, Nicolaus (1638-1686)

Geólogo y anatomista danés.

Historia y epistemología:

1669. Los fósiles son restos de antiguos organismos

Sturtevant, Alfred H. (1891-1970)

Genetista norteamericano.

Historia y epistemología:

1911. El mapeo de los cromosomas

sucesión ecológica

Proceso gradual por el cual cambia la composición de especies en una comunidad.

Capítulos:

53: Interacciones en las comunidades
53: Composición de la comunidad y el problema de la estabilidad

sucesión secundaria

Sucesión desarrollada a partir del momento en que cesa un disturbio o una intervención humana.

sucesión

Véase sucesión ecológica.

supergén

Véase complejo génico coadaptativo.

superioridad del heterocigoto

Mayor aptitud de un organismo heterocigótico respecto de los homocigotos en un locus génico dado.

surco neural

Surco dorsal, longitudinal, que se forma en un embrión de vertebrado; bordeado por dos pliegues neurales; precedido por la etapa de placa neural y seguido por la etapa de tubo neural.

Capítulos: