Glo§ario: (G)

Galilei, Galileo(1564-1642)

Físico y astrónomo italiano. Inició la ciencia en su sentido moderno, introduciendo el concepto de razonamiento en concordancia con la observación y la experimentación de principios básicos.

Historia y epistemología:

1628. La circulación de la sangre

Galvani, Luigi (1737-1798)

Anatomista italiano.

Historia y epistemología:

1766. Electricidad animal

Gall, Franz Joseph (1758-1828)

Médico alemán.

Historia y epistemología:

1810. Especialización del cerebro
1836. El nacimiento de la teoría de la evolución moderna
Siglo IV a. C. El desarrollo del pollo

gametangio (Gr. gamein, casarse + Lat. tangere, tocar)

Estructura unicelular o multicelular en la cual se producen las gametas.

Capítulos:

gameto (célula sexual) (Gr. gamein, esposa)

Célula reproductora haploide cuyo núcleo se fusiona con el de otro gameto de un tipo de apareamiento –o sexo– opuesto (fecundación); la célula resultante (cigoto) puede desarrollar un individuo diploide nuevo o, en algunos protistas y hongos, puede sufrir meiosis y formar células somáticas haploides.

Capítulos:

gametofito

En los organismos que tienen alternancia de generaciones haploides y diploides (todas las plantas y algunas algas verdes), la generación haploide (n) que produce gametos.

Capítulos:

Gamow, George (1904-1968)

Astrónomo norteamericano de origen ruso.

Historia y epistemología:

1954-1955. El rompecabezas del código genético/ La síntesis de polinucleótidos

ganglio (Gr. ganglion, hinchazón)

Agregado de cuerpos de células nerviosas; en los vertebrados, se refiere a un agregado de cuerpos de células nerviosas situado por fuera del sistema nervioso central.

Capítulos:

Garrod, Sir Archibald (1857-1936)

Médico inglés.

Historia y epistemología:

1908. Errores innatos del metabolismo

gástrico (Gr. gaster, estómago)

Perteneciente al estómago.

gástrula (Gr. gaster, estómago)

Embrión animal en proceso de gastrulación; la etapa de desarrollo durante la cual la blástula, con su capa única de células, se transforma en un embrión de tres capas, constituido por ectodermo, mesodermo y endodermo, que encierra a menudo un arquenterón.

gastrulación

Es el proceso por el cual la blástula a través de movimientos coordinados de células y de capas de células se transforma en un embrión de tres capas germinales.

Capítulos:

51: La continuidad de la vida I: Desarrollo
51: Gastrulación y establecimiento del plan corporal

gen (Gr. genos , nacimiento, raza; lat. genus, nacimiento, raza, origen)

La unidad de la herencia en un cromosoma; secuencia de nucleótidos en la molécula de DNA que desempeña una función específica, tal como codificar una molécula de RNA o un polipéptido.

Capítulos:

gen estructural

Codifica para cualquier RNA o proteína que no actúan como reguladoras de la expresión de otros genes.

Capítulos:

15: La transcripción y su regulación
21: El origen de la variabilidad genética

gen regulador

Codifica para un RNA o proteína cuya función es el control de la expresión de otros genes.

Capítulos:

15: La genética molecular de los procariotas y de los virus bacterianos

género (Lat. genus , raza, origen)

Categoría taxonómica que agrupa a las especies.

Capítulos:

genes gap

Genes que actúan en el desarrollo temprano de Drosophila. Cuando la función de un gen gap es abolida, las larvas mutantes carecen de un bloque de segmentos contiguos. Son parte de una cascada de reguladores que proveen los patrones en el eje antero-posterior de las moscas; en esa jerarquía, se encuentran por debajo de los morfógenos maternos y por encima de los genes pair-rule.

genes pair-rule

Genes que actúan en el desarrollo temprano de Drosophila. Cuando la función de un gen pair-rule es abolida, las larvas mutantes carecen de todos los segmentos pares o bien de todos los segmentos impares. Son parte de una cascada de reguladores que proveen los patrones en el eje antero-posterior de las moscas; en esa jerarquía, se encuentran por debajo de los genes gap y por encima de los genes homeóticos y de polaridad de segmento.

genoma

La totalidad del material genético de una célula o individuo. El conjunto completo de cromosomas de una célula o individuo con sus genes asociados.

Capítulos:

genotipo

La constitución genética de una sola célula o de un organismo con referencia a una sola característica o a un conjunto de características; la suma total de todos los genes presentes en un individuo.

Capítulos:

Georges J. F. Köhler (nació en 1946)

Inmunólogo alemán. Compartió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1984 con César Milstein y Niels Kai Jerne por el desarrollo de la técnica para la producción de anticuerpos monoclonales.

Historia y Epistemología

1984. Los anticuerpos monoclonales

germinación (Lat. germinare, gemar)

En las plantas, dícese del inicio del crecimiento de una semilla o espora hasta que se generan los órganos básicos.

Capítulos:

giberelinas (Fr. gibberella, género de hongos)

Grupo de hormonas vegetales de crecimiento, químicamente relacionadas, cuyo efecto más característico es el alargamiento del tallo en las plantas enanas y el crecimiento acelerado.

Capítulos:

38: Hormonas y la regulación del crecimiento vegetal

Gilbert, Walter (nació en 1932)

Biólogo molecuar estadounidense. Compartió el Premio Nobel en Química en 1980 con Paul Berg y Frederick Sanger por el desarrollo de un método de secuenciación de ácidos nucleicos.

Historia y Epistemología

1977. La secuenciación del DNA

gimnosperma (Gr. gymnos, desnudo + sperma, semilla)

Plantas productoras de semillas en las cuales éstas no están encerradas en un ovario; el grupo más familiar es el de las coníferas que comprende a los pinos, auracarias, alerces, cipreces, etc.

Capítulos:

glándula (Lat. glans, glandis, bellota)

Estructura compuesta por células epiteliales modificadas, que se especializan y producen una o más secreciones que se descargan en el exterior de la glándula.

Capítulos:

glándula endocrina (Gr. endon, dentro + krinein, separar)

Glándulas sin conducto cuyas secreciones (hormonas) son liberadas en los espacios extracelulares desde los cuales difunden al sistema circulatorio; en los vertebrados, incluye a la hipófisis, las glándulas sexuales, la suprarrenal, la tiroides y otras.

Capítulos:

46: Integración y control I: el sistema endocrino

glándula suprarrenal (Lat. supra, encima + renes, riñón)

Una glándula endocrina de los vertebrados. La corteza (superficie externa) es la fuente del cortisol, la aldosterona y otras hormonas esteroides; la médula (núcleo interno) secreta adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina).

Capítulos:

46: La glándula hipófisis

glándulas exocrinas (Gr. ex, fuera de + krinein, separar)

Glándulas como las digestivas y sudoríparas que secretan sus productos en conductos que conducen hacia el exterior del organismo (o bien, hacia canales como los túbulos renales o digestivos).

glicoproteína

Proteína con una o más cadenas de carbohidratos unidos covalentemente.

Capítulos:

glioxisoma

Tipo de peroxisoma de las células de las semillas de ciertas plantas en los que los lípidos almacenados se transforman en azúcares durante la germinación.

Capítulos:

5: El citoplasma

glomérulo (Lat. glomus, pelota)

En el riñón de los vertebrados, un grupo de capilares encerrados por la cápsula de Bowman. Los componentes del plasma sanguíneo, excepto las moléculas grandes, se filtran al túbulo renal a través de las paredes de los capilares glomerulares.

Capítulos:

43: Homeostasis I: excreción y balance de agua
43: El riñón

glucagón (Gr. glukus, dulce + ago, conducir hacia)

Hormona producida en el páncreas que eleva la concentración del azúcar sanguíneo.

Capítulos:

46: Páncreas

glúcidos

Carbohidrato.

Capítulos:

3: Nucleótidos y ácidos nucleicos
39: Células y tejidos

glucógeno (Gr. glukus, dulce + genos , raza o descendiente)

Carbohidrato complejo (polisacárido); una de las principales sustancias alimenticias almacenadas en la mayoría de los animales y hongos; se convierte en glucosa por hidrólisis.

glucolípidos (Gr. glukus, dulce + lipos, grasa)

Moléculas orgánicas de estructura semejante a las grasas, en las cuales en lugar de un ácido graso, una cadena corta de carbohidratos está unida al tercer carbono de la molécula de glicerol; como resultado, la molécula tiene una “cabeza” hidrofílica y una “cola” hidrofóbica. Los glucolípidos son constituyentes importantes de las membranas de las células y de las organelas.

Capítulos:

3: Moléculas orgánicas / Cap.3: Los lípidos

glucólisis (Gr. glukus, dulce + lysis, disolución)

Proceso por el cual una molécula de glucosa se convierte anaeróbicamente en dos moléculas de ácido pirúvico, liberando una pequeña cantidad de energía útil; catalizada por enzimas citoplasmáticas.

Capítulos:

glucosa (Gr. glukus, dulce)

Azúcar de 6 carbonos (C₆H₁₂O₆); el monosacárido más común en los animales.

Capítulos:

Golgi, Camillo (1844-1926)

Histólogo italiano. Compartió el premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1906 con Ramón y Cajal por su teoría de la neurona.

Historia y epistemología

1889. La neurona

gónada (Gr. gone, semilla)

Órgano productor de gametas de los animales multicelulares; ovario o testículo.

Capítulos:

Gould, Stephen Jay (nació en 1941)

Geólogo, paleontólogo, filósofo de la ciencia y autor de libros sobre la evolución y las falacias del determinismo biológico.

Historia y epistemología

1972. El modelo de los equilibrios intermitentes/Los australopitecinos: nuestros ancestros recientes

gradiente electroquímico

Fuerza motora que impulsa el desplazamiento de un ion a través de una membrana. Se produce por combinación de la diferencia de concentración del ion y de carga eléctrica a ambos lados de la membrana.

Capítulos:

6: Transporte mediado por proteínas

grana (Lat. pl. de granum, grano o semilla)

En los cloroplastos, discos apilados constituidos por membranas (tilacoides) que limitan un espacio intertilacoidal. En ellos se encuentran las clorofilas y carotenoides y es allí donde ocurren las reacciones que atrapan la energía lumínica durante la fotosíntesis convirtiéndola en energía química.

Capítulos:

9. Fotosíntesis, luz y vida

granulocito (Lat. granum, grano o semilla + gr. kytos, recipiente)

Tipo de glóbulo blanco fagocítico que interviene en la respuesta inflamatoria; caracterizado por numerosos lisosomas que dan a la célula un aspecto granular bajo el microscopio óptico. Los granulocitos se clasifican sobre la base de sus propiedades colorantes como neutrófilos, eosinófilos y basófilos.

Capítulos:

45: Defensas no específicas
45: Los linfocitos T y la inmunidad mediada por células

gravitropismo (Lat. gravis, pesado + gr. trope, girar)

La dirección de crecimiento o movimiento cuyo factor determinante es la fuerza de la gravedad; llamado también geotropismo.

Grew, Nehemiah (1641-1711)

Botánico inglés.

Historia y epistemología

1682. Los órganos reproductores de las plantas

Griffith, Frederick (1881-1941)

Bacteriólogo inglés.

Historia y epistemología

1928. La transfromación bacteriana
1944-1947. El sitio de la información genética/ La cantidad de DNA es característica de cada especie

Grunberg-Manago, Marianne (nació en 1921)

Bioquímica francesa.

Historia y epistemología

1954-1955. El rompecabezas del código genético/ La síntesis de polinucleótidos

grupo de ligamiento

En genética, variantes alélicas que suelen heredarse juntos por estar en el mismo cromosoma.